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2020年5月份宁夏主要农副产品价格走势情况分析
发表时间:2020-06-22   来源:认定监测中心     

据自治区价格监测中心监测数据显示,5月份我区主要农副产品供应充足,与上月相比价格总体下降。其中,粮食价格平稳,食用油价格以降为主,肉禽蛋、蔬菜、水果价格下降。与去年同期相比,粮食价格微幅波动,食用油价格小幅上涨,肉禽价格上涨,鸡蛋价格下降,蔬菜价格以降为主,水产品价格涨跌互现。

粮油类产品供应充足,价格平稳。粮油类产品进入季

节性消费淡季。监测的粳米、标准粉、特一粉(每500克)价格分别为2.56元、2.07元、2.25元,环比价格均持平,同比微幅波动。菜籽油(5升桶装,下同)61.20元,环比微幅波动,同比上涨3.7%;大豆油、大豆调和油价格分别为49.54元、52.50元,环比分别下降2.1%、0.2%,同比涨跌幅分别为-0.9%、0.3%;花生油126.85元,环比价格持平,同比微幅上涨。

预计6月份粮食、食用油持续季节性消费淡季,在供强需弱的前提下,粮油类价格以稳为主,持续弱势运行。

猪肉价格持续下降且降幅明显,同比价格涨幅收窄。猪肉价格受消费低迷影响,价格继续下行,且降幅较大。监测的肋条肉、带皮后腿肉、精瘦肉、肋排价格分别为24.42元、23.71元、26.86元、26.36元,与上月相比价格分别下降3.34元、2.67元、2.29元、2.03元,环比降幅分别为12.0%、10.1%、7.9%、7.2%,同比分别上涨81.4%、79.1%、78.5%、64.3%。

6月份,受季节和复工复课影响猪肉消费端需求呈逐步走强态势,预计猪肉价格稳中窄幅波动。

牛羊肉价格环比略有下降。牛羊肉价格稳中微降,受季节因素影响,牛羊肉消费需求下降,价格微幅回落。监测的新鲜带骨羊肉、新鲜去骨羊肉价格分别为33.53元、35.19元,环比降幅分别为2.4%、1.0%,同比分别上涨14.3%、7.0%;牛腩、腱子肉价格分别为35.47元、35.41元,环比分别下降0.6%、0.1%,同比分别上涨19.3%、15.3%。

预计6月份,随着烧烤季节的来临,消费需求有所增加,牛羊肉下行空间有限。

禽蛋价格持续下行。鸡蛋价格自年初受疫情影响,价格一直低位运行,零售价格由年初5.13元跌至5月3.86元,降幅24.8%。鸡肉价格10.16元,环比下降4.2%。

预计6月份,受市场鸡蛋产能过剩影响,鸡蛋价格还将筑底维持一段时期。

蔬菜价格快速回落,预计后期持续下行。蔬菜价格受本地夏季蔬菜集中上市影响,供应量增加,成本降低,价格呈持续回落态势。监测的15种蔬菜平均零售价2.33元,环比下降19.9%;同比下降16.9%。

进入夏季后,蔬菜以本地露天蔬菜为主,流通成本降低,预计6月份蔬菜价格仍有一定下行空间。

水产品价格小幅下降。监测的8种水产品价格以降为主

其中鲤鱼、鳙鱼、鲢鱼、草鱼环比分别下降3.3%、1.1%、1.0%、0.3%。

水果价格下行。水果价格受季节影响,整体下行。其中梨3.70元,同比下降43.9%。

由于水果可替代性较大,预计随着后期各种水果的大量上市,有助于拉动水果整体价格持续回落。

从5月份主要农副产品价格运行情况看,预计6月份,总体农副产品环比价格继续下行。

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