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2021年8月第2周 宁夏重要民生商品价格变化情况分析

发布时间: 2021-08-18 来源: 自治区价格认定中心

(监测时间:2021年8月9日-2021年8月13日)

据自治区价格监测中心监测数据显示:8月第2周,宁夏居民生活必需品市场供应充足,全区重点监测的35种商品价格与8月第1周相比小幅波动。主要情况如下:

粮油价格稳定。重点监测的6种粮油中,粳米(二级)(全区平均每500克,下同)3元、面粉(特一粉)2.43元、面粉(标准粉)2.29元;每桶胡麻油(主销一级5升桶装,下同)106.80元、大豆油58.29元、花生油(主销一级6升桶装)123.54元,均持平。全区粮油供应充足,预计下周粮油价格基本稳定。

肉禽蛋奶价格小幅波动。重点监测的6种肉禽蛋奶中,鸡蛋(全区平均每500克,下同)5.73元,上涨4.8%;鲜羊肉(新鲜带骨)34.66元,下降1.7%;鲜猪肉(肋条肉)12.53元,下降1.6%;鸡肉(白条鸡)9.98元,下降0.4%;鲜牛肉(腱子肉)37.55元,下降0.2%;牛奶(盒装250ml)3.06元,价格持平。鸡蛋价格本周上涨原因为:一是高温炎热,蛋鸡厌食产蛋减少,市场供应下降;二是前期淘汰蛋鸡较多,养殖户补栏积极性不高,新开产蛋鸡产蛋量减少;三是近期国内降水天气频繁,运输成本增加,带动鸡蛋价格整体上扬。预计下周肉禽蛋奶价格以小幅波动为主,鸡蛋价格或稳中上涨。

蔬菜价格涨多跌少。重点监测的14种蔬菜市场零售价格9涨5降,平均零售价2.96元,上涨1.4%。

其中,上涨的有:西红柿(全区平均每500克,下同)2.10元,涨24.3%;大白菜1.52元,涨16.0%;茄子1.95元,涨14.0%;黄瓜2.41元,涨9.6%;大蒜4.84元,涨3.4%;土豆1.46元,涨2.1%;蒜苔3.95元,涨1.5%;油菜2.64元,涨1.5%;萝卜1.33元,涨0.8%。

下降的有:豆角5.58元,降7.9%;韭菜2.84元,降5.3%;大葱2.16元,降1.8%。生姜6.85元,降1.3%;尖椒1.77元,降0.6%。

部分蔬菜上涨原因为:一是受疫情影响,国内部分蔬菜产地出货及运费成本上涨,最终导致批发价格上涨;二是受近期国内炎热、强降雨天气影响,加之西红柿、黄瓜等蔬菜进入“伏缺期”,供应规模总体减少,价格上涨较明显。预计下周部分蔬菜价格仍保持高位,8月下旬之后,蔬菜价格受天气影响逐渐减弱,有望回落。

水产品价格略有波动。重点监测的3种水产品中,鲤鱼(全区平均每500克,下同)12.12元,上涨2.5%;草鱼15.44元,下降0.8%;带鱼16.50元,价格持平。预计下周水产品价格以稳为主。

水果价格以涨为主。重点监测的3种水果中,梨(全区平均每500克,下同)3.28元,上涨3.5%;香蕉3.27元,上涨1.6%;苹果4.07元,下降0.5%。受天气因素影响,水果产量减少,加之运输成本上涨,市场销售价格随涨。预计下周水果价格稳中有涨。

副食品价格稳定。重点监测的3种副食品中,每袋食用盐1.80元、方便面2.53元;每500克速冻饺子8.54元,均持平。预计下周副食品价格基本稳定。

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