据自治区价格监测中心对6首府城市21种居民食品价格监测显示，与上月相比，8月份银川市粮食价格上涨；肉类价格涨多跌少；蔬菜价格涨多跌少。与其它5市相比，按各类平均数计量：8月份银川市粮食、蔬菜价格均位于次低水平，肉类价格位于中高水平。

粮食价格：每500克粳米（二级），乌鲁木齐市3．56元，涨1.62％；西安市2．81元，涨0.24％；西宁市3．28元，兰州市3．81元，银川市2．7元，呼和浩特市3.15元，均持平。每500克面粉（特一粉），乌鲁木齐市2.24元，涨9.8％；西宁市2．55元，涨1.19％；西安市2．51元，涨0.4％；银川市2．63元，涨0.13％；呼和浩特市2．36元，兰州市2．5元，均持平。每500克面粉（标准粉），西安市1．96元，涨1.38％；银川市2．34元，涨0.43％；呼和浩特市2．17元，持平。

肉类价格：每500克鲜猪肉（带皮后腿肉），银川市18.6元，涨25.65％；兰州市19.9元，涨13.67％；乌鲁木齐市16.49元，涨11.95％；西安市17.05元，涨3.94％；呼和浩特市16．44元，涨1.9％；西宁市18．37元，跌2.44％。每500克鲜牛肉（牛腩），兰州市39.22元，跌3.76％；西宁市41．29元，跌0.51％；乌鲁木齐市36.73元，涨0.77％；银川市37.99元，涨0.44％；西安市37.5元，呼和浩特市40.62元，均持平。每500克鲜羊肉（新鲜带骨），银川市33.68元，跌4.8％；兰州市38.06元，跌1.59％；呼和浩特市32.58元，跌1.01％；西宁市35.92元，跌0.3％；乌鲁木齐市35.06元，涨2.34％；西安市33.78元，涨1％。

蔬菜（15个监测品种）价格：6城市蔬菜价格大部分上涨。银川市蔬菜价格5降7升3平。