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宁夏2017年12月份食品类价格情况简析
发表时间:2018-01-15   来源:     

自治区物价局12月份对全区五个地级市食品类60个品种价格监测情况显示,与上月相比:上涨的32种,下降的10种,持平的18种,其中:粮食价格稳定,食用油价格微幅波动,肉禽蛋、蔬菜价格普遍上涨,水产品价格涨跌参半,水果价格跌多涨少,调味品及其他食品价格稳中有降。与去年同期相比:上涨的28种,下降的24种,持平的8种。其中:粮食价格稳中有,食用价格小幅下跌,肉禽蛋价格涨跌参半水产品价格涨多跌少,蔬菜、水果价格跌多涨少,调味品及其他食品价格稳中有涨

一、与上月相比

粮食价格稳定,食用油价格微幅波动。监测的7种粮油价格313平。全区平均每500克(下同)面粉(特一粉)2.25元,面粉(标准粉)2.04元,粳米(二级)2.53元,均与上月持平。全区平均5升桶装大豆调和油(一级)51.49元,涨0.21%;花生油(一级压榨)125.57元,涨0.18%;菜籽油(一级压榨)58.70元,涨0.03%;大豆油(一级浸出)47.99元,降0.17%。目前,我区成品粮油市场供应,预计后期粮油价格整体仍将以稳为主。

肉禽蛋价格普遍上涨。监测的10种肉禽蛋价格91平,其中,鸡蛋价格涨幅明显,肉禽价格窄幅上涨。全区平均每500克(下同)鸡蛋5.15元,涨9.57%;鲜羊肉(新鲜带骨)25.21元,涨1.65%;鲜猪肉(精瘦肉)15.09元,涨1.34%;鲜猪肉(带皮后腿肉)12.67元,涨1.12%;鲜牛肉(牛腩)27.27元,涨0.70%;鸡肉8.62元,涨0.35%;鲜牛肉(腱子肉)28.05元,涨0.21%;鲜猪肉(肋排)15.56元,涨0.19%;鲜羊肉(新鲜去骨)27.47元,涨0.07%;鲜猪肉(肋条肉)13.31元,与上月持平。预计后期肉禽蛋价格将呈稳中小幅波动走势。

水产品价格涨跌参半。监测的8种水产品价格44升。全区平均每500克(下同)黄鱼14.83元,涨2.06%;海虾22.56元,涨1.26%;带鱼11.78元,涨0.68%;鲢鱼6.12元,涨0.49%;鲫鱼9.92元,降1.10%;鳙鱼8.90元,降0.89%;鲤鱼7.95元,降0.38%;草鱼9.68元,降0.10%。预计后期水产品价格仍小幅波动走

蔬菜价格普遍上涨。监测的15种蔬菜价格141降。涨幅超过10%的有7种,分别为:全区平均每500克(下同)油菜2.39元,涨25.79%;尖椒5.07元,涨24.88%;圆白菜1.30元,涨22.64%;青椒3.05元,涨21.51%;大白菜0.98元,涨20.99%;韭菜3.42元,涨17.12%;胡萝卜1.73元,涨16.11%。全区平均每500克蒜苔2.99元,降1.97%受季节因素影响,预计后期蔬菜价格整体继续呈上涨走势

水果价格跌多涨少。监测的5种水果价格32升。全区平均每500克(下同)橙子5.49元,降11.59%;梨3.30元,降1.79%;苹果4.29元,降0.69%;西瓜3.11元,涨37.61%;香蕉2.66元,涨10.83%。预计后期西瓜价格仍将涨势,其他水果价格呈小幅波动走势。

调味品及其他食品价格稳中有降。监测的15种调味品及其他食品价格141降。全区平均白砂糖(袋装)5.37/500克,降0.19%其他商品价格均与上月持平。预计后期调味品及其他食品价格整体仍将以稳为主。

二、与去年同期相比

粮食价格稳中有,食用价格小幅下跌。监测的7种粮油价格142平。全区平均面粉(特一粉)涨2.27%,面粉(标准粉)粳米(二级)价格均与去年同期持平。全区平均5桶装(下同)大豆调和油(一级)降4.08%大豆油(一级浸出)1.88%,花生油(一级压榨)1.04%,菜籽油(一级压榨)0.94%

肉禽蛋价格涨跌参半监测的10种肉禽蛋价格55全区平均鲜羊肉(新鲜带骨)涨30.49%,鸡蛋涨25.30%,鲜羊肉(新鲜去骨)涨15.37%,牛肉(牛腩)涨1.83%,鲜牛肉(腱子肉)涨0.43%,鲜猪肉(带皮后腿肉)降12.01%,鲜猪肉(肋条肉)降7.95%,鲜猪肉(精瘦肉)降6.62%,鸡肉降3.47%,鲜猪肉(肋排)降0.95%

水产品价格涨多跌少。监测的8种水产品价格62降。全区平均黄鱼涨14.87%,带鱼涨9.18%,草鱼涨6.02%,鳙鱼涨3.73%,鲫鱼涨3.12%,海虾涨0.85%,鲢鱼降2.55%,鲤鱼降2.18%。

蔬菜价格跌多涨少监测的15种蔬菜价格1041平。全区平均蒜苔降43.90%,圆白菜降37.80%,西红柿降23.32%,芹菜降17.16%,大白菜降14.78%,土豆降13.79%,萝卜降13.60%,茄子降3.55%,豆角降1.52%,韭菜降1.44%,尖椒涨30.33%,黄瓜涨16.73%,油菜涨16.59%,胡萝卜涨0.58%,青椒价格与去年同期持平。

水果价格跌多涨少监测的5种水果价格32升。全区平均苹果降9.87%,梨降5.98%,橙子降5.67%,西瓜涨23.90%,香蕉涨0.76%

调味品及其他食品价格稳中有涨。监测的15种调味品及其他食品价格105平。全区平均豆腐(无包装)涨4.06%,矿泉水(瓶装550ml)涨1.77%白砂糖(袋装)涨1.70%奶粉(进口三段幼儿配方牛奶粉盒装400克)涨1.10%,红糖(袋装)涨0.89%,醋(瓶装500ml)涨0.51%,奶粉(国产三段幼儿配方牛奶粉盒装400克)涨0.45%牛奶(纯牛奶利乐枕袋装240ml)涨0.45%,牛奶(纯牛奶盒装250ml)涨0.32%,酱油(瓶装500ml)涨0.17%,其他商品价格均与同期持平。

附表:

宁夏201712月份食品类零售价格对比情况表

名称

规格等级

计量单位

2017

12

2017

11

201612

比上期±%

比同期

±%

粳米

二级

/500

2.53

2.53

2.53

0.00

0.00

面粉一

特一粉

/500

2.25

2.25

2.20

0.00

2.27

面粉二

标准粉

/500

2.04

2.04

2.04

0.00

0.00

菜籽油

桶装一级压榨

/5

58.70

58.68

59.26

0.03

-0.94

大豆油

桶装一级浸出

/5

47.99

48.07

48.91

-0.17

-1.88

花生油

桶装一级压榨

/5

125.57

125.35

126.89

0.18

-1.04

大豆调和油

一级桶装

/5

51.49

51.38

53.68

0.21

-4.08

鲜猪肉

精瘦肉

/500

15.09

14.89

16.16

1.34

-6.62

鲜猪肉

肋条肉

/500

13.31

13.31

14.46

0.00

-7.95

鲜猪肉

带皮后腿肉

/500

12.67

12.53

14.40

1.12

-12.01

鲜猪肉

肋排

/500

15.56

15.53

15.71

0.19

-0.95

鲜牛肉

腱子肉

/500

28.05

27.99

27.93

0.21

0.43

鲜牛肉

牛腩

/500

27.27

27.08

26.78

0.70

1.83

鲜羊肉

新鲜去骨

/500

27.47

27.45

23.81

0.07

15.37

鲜羊肉

新鲜带骨

/500

25.21

24.80

19.32

1.65

30.49

鸡肉

白条鸡、开膛 上等

/500

8.62

8.59

8.93

0.35

-3.47

鸡蛋

新鲜完整 鸡场蛋

/500

5.15

4.70

4.11

9.57

25.30

带鱼

250左右

/500

11.78

11.70

10.79

0.68

9.18

草鱼

1000克左右一条

/500

9.68

9.69

9.13

-0.10

6.02

鲤鱼

500克以上一条

/500

7.95

7.98

8.18

-0.38

-2.81

鲢鱼

750克左右

/500

6.12

6.09

6.28

0.49

-2.55

黄鱼

500左右一条

/500

14.83

14.53

12.91

2.06

14.87

海虾

冻 体长10cm左右

/500

22.56

22.28

22.37

1.26

0.85

鳙鱼

1500左右一条

/500

8.90

8.98

8.58

-0.89

3.73

鲫鱼

350左右一条

/500

9.92

10.03

9.62

-1.10

3.12

芹菜

新鲜一级

/500

1.69

1.50

2.04

12.67

-17.16

大白菜

新鲜一级

/500

0.98

0.81

1.15

20.99

-14.78

油菜

新鲜一级

/500

2.39

1.90

2.05

25.79

16.59

黄瓜

新鲜一级

/500

2.86

2.72

2.45

5.15

16.73

萝卜

新鲜一级

/500

1.08

1.03

1.25

4.85

-13.60

茄子

新鲜一级

/500

2.72

2.60

2.82

4.62

-3.55

西红柿

新鲜一级

/500

2.17

1.98

2.83

9.60

-23.32

土豆

新鲜一级

/500

1.50

1.42

1.74

5.63

-13.79

胡萝卜

新鲜一级

/500

1.73

1.49

1.72

16.11

0.58

青椒

新鲜一级

/500

3.05

2.51

3.05

21.51

0.00

尖椒

新鲜一级

/500

5.07

4.06

3.89

24.88

30.33

圆白菜

新鲜一级

/500

1.30

1.06

2.09

22.64

-37.80

豆角

新鲜一级

/500

5.19

4.74

5.27

9.49

-1.52

蒜苔

新鲜一级

/500

2.99

3.05

5.33

-1.97

-43.90

韭菜

新鲜一级

/500

3.42

2.92

3.47

17.12

-1.44

苹果

红富士 一级

/500

4.29

4.32

4.76

-0.69

-9.87

香蕉

国产 一级

/500

2.66

2.40

2.64

10.83

0.76

西瓜

普通西瓜

/500

3.11

2.26

2.51

37.61

23.90

橙子

国产 一级

/500

5.49

6.21

5.82

-11.59

-5.67

鸭梨 一级

/500

3.30

3.36

3.51

-1.79

-5.98

牛奶

纯牛奶 利乐枕袋装240ml

/

2.22

2.22

2.21

0.00

0.45

牛奶

纯牛奶 盒装250ml

/

3.15

3.15

3.14

0.00

0.32

奶粉

国产三段幼儿配方牛奶粉 盒装400

/

77.45

77.45

77.10

0.00

0.45

奶粉

进口三段幼儿配方牛奶粉 盒装400

/

128.10

128.10

126.70

0.00

1.10

矿泉水

瓶装 550ml

/

1.15

1.15

1.13

0.00

1.77

碳酸饮料

瓶装 2.5L

/

6.98

6.98

6.98

0.00

0.00

豆腐

无包装

/500

2.82

2.82

2.71

0.00

4.06

饼干

袋装100

/

3.21

3.21

3.21

0.00

0.00

方便面

袋装110克左右

/

2.73

2.73

2.73

0.00

0.00

食用盐

精制加碘盐

/500

2.55

2.55

2.55

0.00

0.00

白砂糖

袋装

/500

5.37

5.38

5.28

-0.19

1.70

红糖

袋装

/500

5.64

5.64

5.59

0.00

0.89

酱油

瓶装 500ml

/

6.03

6.03

6.02

0.00

0.17

瓶装 500ml

/

5.91

5.91

5.88

0.00

0.51

味精

袋装

/500

8.24

8.24

8.24

0.00

0.00

 


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