据对6个城市21种居民食品价格监测显示，与上月相比，3月份银川市粮食价格稳定、肉类价格基本稳定、蔬菜价格涨多跌少，其中粳米价格仍位于最低价位，肉类价格位于较低价位，蔬菜价格整体位于中低价位，面粉（特一粉）价格仍位于最高价位。

粮食价格：每500克粳米（二级），西宁市3.07元，微幅下跌；银川市2.67元，西安市2.80元，兰州市3.44元，乌鲁木齐市3.43元，呼和浩特市3.12元，均持平。每500克面粉（特一粉），乌鲁木齐市1.93元，西宁市2.29元，分别上涨1.4%和0.3%；银川市2.50元，西安市2.20元，兰州市2.35元，呼和浩特市2.28元，均持平。每500克面粉（标准粉），银川市2.20元，西安市1.73元，呼和浩特市2.06元，均持平。与其他5个城市相比，银川市粳米（二级）价格仍位于最低价位，比最高价（兰州市）低0.77元；面粉（特一粉）价格仍位于最高价位，比最低价（乌鲁木齐市）高0.57元。

肉类价格：每500克鲜牛肉（牛腩），呼和浩特市40.05元，降1.1%；乌鲁木齐市30.85元，兰州市35.57元，均微幅下跌；西安市29.63元，银川市30.46元，均微幅上涨；西宁市32.99元，持平。每500克鲜羊肉（新鲜带骨），乌鲁木齐市30.22元，呼和浩特市31.08元，分别下跌4.2%和1.94%；银川市30.85元，西宁市32.6元，兰州市32.09元，均微幅下跌；西安市29.33元，持平。每500克鲜猪肉（带皮后腿肉），兰州市15.19元，乌鲁木齐市9.81元，呼和浩特市14.37元，分别下跌9.2%、5.1%和2.3%；西宁市12.62元，涨2.3%；银川市12.20元，西安市13.11元，均微幅上涨。与其他5个城市相比，银川市鲜牛肉（牛腩）价格仍位于次低价位，比最高价（呼和浩特市）低9.59元，比最低价（西安市）高0.83元；鲜羊肉（新鲜带骨）价格位于中低价位，比最高价（西宁市）低1.75元，比最低价（西安市）高1.52元；鲜猪肉（带皮后腿肉）价格仍位于次低价位，比最高价（兰州市）低2.99元，比最低价（乌鲁木齐市）高2.39元。

蔬菜（15个监测品种）价格：银川、西安、西宁、呼和浩特4个城市蔬菜价格涨多跌少，乌鲁木齐、兰州2个城市蔬菜价格跌多涨少。银川市蔬菜价格11升2降2平，整体位于6城市中低价位。价格上涨的11种蔬菜平均涨幅为21.1%，涨幅超过20%的有5种，其中土豆、尖椒、圆白菜、蒜苔、大白菜分别上涨41.1%、34.3%、34.1%、31.1%和23.9%；胡萝卜、茄子、油菜、芹菜涨幅在10.9%—17.8%；萝卜、西红柿分别上涨8.7%和2.4%；黄瓜、韭菜分别下跌27.7%和12.4%；青椒、豆角价格均持平。与其他5个城市相比，黄瓜、西红柿、青椒和豆角4个品种位于最低价位；蒜苔位于次低价位；芹菜、大白菜、油菜、胡萝卜和韭菜5个品种位于中低价位；茄子和土豆位于中等价位；萝卜和圆白菜位于中高价位；尖椒位于次高价位。