5月份，宁夏主要商品价格总体呈现稳中涨跌互现运行态势，与上月相比（下同），监测的224种商品和服务价格上涨的47种，下降的48种，持平的129种。

一、居民食品价格稳中略降

5月份，全区食品价格以稳中略降，监测的60种主要食品价格17升21降22平。

粮油价格平稳。监测的3种粮食和4种食用油价格均与上期持平。全区平均每500克粳米（二级）2.58元，面粉（标准粉）2.05元，面粉（特一粉）2.25元，均持平。全区平均5升桶装大豆调和油（一级）52.32元，花生油（一级压榨）126.78元，菜籽油（一级压榨）59.02元，大豆油（一级浸出）50元，均持平。

肉禽蛋价格以涨为主。监测的10种肉禽蛋价格7升3降。全区平均每500克鸡蛋5.03元，上涨15.4%；鲜猪肉（带皮后腿肉）13.24元、鲜猪肉（肋条肉）13.46元、鲜猪肉（肋排）16.04元、鲜猪肉（精瘦肉）15.05元，分别上涨6.5%、5.9%、3.2%、和2.0%；鲜牛肉（牛腩）29.74元，上涨0.3%，鸡肉9.50元，上涨2.0%。鲜羊肉（新鲜去骨）32.30元，鲜羊肉（新鲜带骨）29.34元，鲜牛肉（腱子肉）30.72元，分别下跌1.9%、1.2%和0.6%。本月，生猪、猪肉零售价格持续上涨，预计6月份猪肉价格仍将高位运行。鸡蛋价格上涨明显，主要原因：一是年初鸡蛋价格相对低迷，多数养殖户减少了蛋鸡养殖数量，导致目前市场上的鸡蛋供应量下降；二是随着季节的变化市民对鸡蛋需求量增加。预计今后一段时间，受气温逐渐升高的影响，鸡蛋价格将在一定时期内处于高位运行。

水产品价格涨跌互现。监测的8种水产品价格3升4降1平。全区平均每500克带鱼15.27元、鳙鱼9.16元、草鱼9.83元，分别上涨14.3%、0.3%、0.1%；鲫鱼10.01元、鲤鱼8.07元、黄鱼19.05元、海虾25.03元，分别下跌1.6%、1.0%、0.2%、0.1%；鲢鱼6.13元，持平。

蔬菜价格跌多涨少。5月份受气温升高影响，蔬菜上市量增加，价格大幅回落，监测的15种蔬菜价格11降3升1平。蔬菜平均每500克降幅20%以上有：蒜苔3.72元、青椒3.62元、西红柿2.75元、韭菜1.61元、油菜2.12元，圆白菜1.50元，分别下跌30.5%、26.0%、25.9%、25.1%、24.3%、23.5%；降幅20%至10%之间有：茄子2.92元、大白菜1.38元、尖椒5.50元，分别下跌19.1%、15.3%、10.6%；降幅10%以下有：黄瓜2.30元、芹菜2.37元，分别下跌6.1%、5.6%。萝卜1.60元、胡萝卜2.45元、豆角5.38元，分别上涨13.5%、13.4%、4.5%。土豆2.11元，持平。

水果价格涨跌互现。监测的5种水果价格3升2降。全区平均每500克梨5.58元、橙子5.35元、苹果6.59元，分别上涨16.3%、9.0%和6.5%；西瓜2.80元、香蕉3.50元，分别下跌7.6%和1.4%。2018年是水果生产的“小年”，加之今年主产区持续低温阴雨天气，造成供给减少，近期水果价格仍在高位区间徘徊。随着后期气温升高，应季水果上市量逐渐加大，填补存储类水果供给空缺，水果市场总体供应将由紧转松，价格逐步回落。

调味品及其他食品价格基本稳定。监测的15种调味品及其他食品价格1升1降13平。盒装纯牛奶上涨2.0%；无包装豆腐下跌0.4%；幼儿配方牛奶粉、瓶装醋、饼干等其他调味品及食品价格持平。

图1：宁夏2019年5月份蔬菜价格与上月对比图

二、日用工业消费品价格稳中趋降

5月份，全区日用工业消费品价格稳中趋降，监测的34种商品价格1升5降28平。

监测的14种家用电器价格1升5降8平。嵌入式燃气灶具1823元/台，上涨0.3%，油汀型电取暖器547元/台，下跌2.0%；42寸液晶彩电2832元/台，下跌1.2%，1.5匹空调机3051元/台，下跌0.9%，210-250立升冰箱2993元/台，下跌0.7%；8L燃气热水器1833元/台，下跌0.3%。其他家用电器均持平。

监测的5种衣着、9种烟酒和6种家庭日化用品价格均与上月持平。

三、工业生产资料价格涨跌互现

5月份，受中美贸易摩擦影响，工业生产资料价格弱势运行，监测的43种工业生产资料价格21升20降2平。

5月份全区钢材价格涨跌互现，监测的10种产品价格较上月6降4涨，10种钢材综合平均价格为5573元/吨，环比下跌0.1%，同比下跌3.0%。

具体看，3种建筑钢材综合平均价格为4289元，环比上涨1.0%，同比上涨2.5%；4种普通板材综合平均价格为4469元，环比上涨0.5%，同比下跌3.9%。其他钢材品种中，圆钢(Φ18mm，Q235)4319元,环比下跌0.3%，同比上涨0.7%；不锈钢板（1.2,304/2B冷轧）15600元，环比下跌1.4%，同比下跌6.5%；镀锌管(4寸×3.75，Q235)5063元，环比下跌0.2%，同比下跌5.4%。

5月份钢材需求出现环比下滑，去库存速度整体放缓，前期钢厂生产积极性较高，造成目前供给端压力不断放大，最终导致钢市震荡走弱，钢价重心逐步下移。与此同时，原料价格整体走强，尤其是铁矿石和焦炭，呈现联袂上涨态势，钢厂利润空间被进一步压缩。进入六月后，南方即将进入梅雨季节，淡季效应将进一步显现，市场供强需弱的格局很难改变，加上中美贸易摩擦未见缓和迹象，而半年度资金坎又将到来，预计6月份钢价整体仍将承压下行，将出现“高位下行，低位支撑”的局面。

图2：宁夏2019年5月份钢材市场10种钢材综合平均价图

监测的6种有色金属价格1升5降。全区平均每吨铝14375元，上涨1.9%；锌21835元，镍99190元，铅16575元，铜48750元，锡148975元，分别下跌3.8%、2.8%、1.5%、1.2%和0.4%。

监测的12种化工产品价格7升5降。全区平均每吨烧碱（离子膜法液碱，含量≥30%）1620元，上涨5.5%；盐酸（31%合成酸）420元，上涨4.1%；聚氯乙烯（电石法生产）7050元，上涨3.9%；燃料乙醇4550元，上涨1.1%；天然橡胶（国产1#标胶，全乳胶）11677元，上涨1.0%；精甲醇2180元，上涨0.6%；二甲苯（含量≥96%）9450元，微幅上涨。注塑级线性低压聚乙烯7925元，下跌5.7%；薄膜级高压聚乙烯8675元，下跌4.0%；聚丙烯（拉丝）8325元，下跌2.8%；硫酸（浓度98%）463元，下跌1.7%；合成橡胶（顺丁胶）11700元，下跌0.7%。

监测的6种木材产品价格2升3降1平。全区平均国产胶合板（1220cm×2440mm×5mm）38元/张，上涨6.5%；中密度板（1220cm×2440mm×15mm）67元/张，上涨3.1%；松原木2200元/平方米，下跌12.0%；国产新闻纸5650元/吨，下跌5.3%；细木工板（1220cm×2440mm×15mm）73元/张，下跌4.8%；原木1750元/立方米，持平。

监测的5种建材产品价格3升1降1平。全区平均32.5强度复合硅酸盐水泥袋装12.0元/50千克，上涨4.1%；42.5强度普通硅酸盐水泥散装350元/吨，上涨3.7%；5mm钢化平板玻璃45元/平方米，上涨1.1%；52.5强度普通硅酸盐水泥散装491元/吨，下跌0.7%；5mm浮法平板玻璃30元/平方米，持平。

成品油价格小幅上涨。受国际原油价格上涨影响，国家发展改革委5月份调整国内成品油价格，全区平均每吨92号汽油8937元, 95号汽油9464元, 均上涨1.9%；0号柴油7523元，-10号柴油7860元，分别上涨3.9%和1.7%。

四、农业生产资料价格平稳

监测的18种农业生产资料价格均与上期持平。

五、主要畜产品、原奶及饲料价格上涨

监测的9种主要畜产品、原奶及饲料价格8升1平，其中：5种畜产品价格全部上涨，3种饲料价格2升1降，原奶收购价格止跌微涨。全区平均每公斤生猪出场价格16.4元，仔猪销售价格48.2元，母猪销售价格45.8元，分别上涨26.2%、8.7%和8.0%。每只蛋雏鸡销售价格4.0元，上涨2.7%；每公斤鸡蛋收购价格8.9元，上涨17.1%；每公斤豆粕（二等）批发价格（下同）3.0元，玉米（混等）1.92元，分别上涨3.8%、3.6%；每公斤生鲜乳（脂肪≥3.1%蛋白≥2.8%）收购价格3.68元，上涨0.2%。麦麸（二等）1.46元，持平。受非洲猪瘟疫情影响，自2018年8月母猪存栏量开始下滑，按照正常的生产周期，母猪损失将逐步反映到2019年6月及之后的生猪出栏量上。与此同时，夏季母猪受孕率低以及冬春受腹泻等导致仔猪成活率低，6月份生猪出栏也存在季节性低位。在两因素供应端短缺推动下，预计6月生猪价格进入新一轮上涨，目前市场鸡肉对猪肉的替代效应已经逐渐显现,随着猪价的上涨将对鸡肉价格形成支撑,鸡苗价格上涨通道已经打开。

六、城乡居民服务价格稳定

监测的45种城市居民服务价格1降44平。省内公路货运0.44元/吨·公路，下跌2.2%。其他城市居民服务价格均与上期持平。

监测的15种农村居民服务价格均持平。