自治区价格监测中心对全区5市主要食品价格监测情况显示，今年上半年,主要食品价格总体呈现上涨的态势,其中粳米环比价格略有波动，与同期相比粮油价格微幅上涨。生猪和猪肉环比价格均呈先跌后涨走势，牛羊肉价格基本稳定，与同期相比肉类价格涨幅明显。鸡蛋环比价格呈小幅下跌走势，与同期相比小幅波动。蔬菜环比价格呈逐月上涨走势，与同期相比涨幅较大。水果价格前期平稳，后期涨幅明显。钢材价格整体呈先扬后抑走势，与同期相比略有下降。有色金属、化工产品价格先升后降小幅震荡走势，与同期相比小幅下跌。现将主要情况分析如下：

一、主要食品价格总体呈上涨态势

粳米环比价格略有波动，与同期相比粮油价格微幅上涨。2019年上半年份粮食价格总体平稳，全区平均每500克粳米（二级）2.58元，面粉（标准粉）2.05元，与去年同期相比分别上涨1.6%、0.5%；面粉（特一粉）2.25元，下跌0.5%，预计三季度粮食价格继续保持平稳。食用油价格1-4月份大豆油、大豆调和油和花生油价格微幅上涨，菜籽油价格微幅下跌，5-6月份价格保持平稳。全区平均5升桶装（下同）菜籽油59.08元/升，同比下跌0.1%；大豆油49.87元/升、大豆调和油52.30元/升、花生油126.85元/升，同比分别上涨3.0%、1.0%、0.6%。预计三季度食用油价格以稳为主。

生猪和猪肉环比价格均呈先跌后涨走势，牛羊肉价格基本稳定，与同期相比价格涨幅明显。受非洲猪瘟疫情影响，宁夏生猪和猪肉价格呈现先低后高走势。1-2月份，全区平均每公斤生猪出栏价格为12元，鲜猪肉零售价格13.27元，3月份开始，生猪和猪肉价格止跌回涨，生猪出栏价格13元，鲜猪肉零售价格13.34元。1-6月份生猪平均出栏价格为14.06元，同比上涨19.2%，鲜猪肉（精瘦肉）零售价格14.59元，同比上涨4.07%。自2018年8月母猪存栏量开始下滑，按照正常的生产周期，母猪损失将逐步反映到2019年6月及之后的生猪出栏量上。与此同时，夏季母猪受孕率低以及冬春受腹泻等导致仔猪成活率低，6月份生猪出栏也存在季节性低位，在两因素供应端短缺推动下，预计6月后生猪价格进入新一轮上涨周期。1-2月份牛羊肉价格小幅上涨，3-4月份牛羊肉价格小幅下降，5-6月份牛肉价格微幅上涨，羊肉价格小幅下降。上半年全区平均每500克（下同）鲜牛肉（牛腩）零售价格29.76元，同比上涨6.32%；鲜羊肉（新鲜带骨）零售价格为29.19元，同比上涨12.18%。预计下半年牛羊肉价格呈小幅波动的态势。

鸡蛋价格呈小幅下跌走势，与同期相比价格小幅波动。2-3月份鸡蛋价格下跌，4月份价格回升。1-6月份全区平均每500克（下同）鸡蛋收购价格为4.02元，同比上涨1.89%；鸡蛋零售价格为4.74元，同比上涨0.64%，预计6月份后随着周期性产蛋鸡量增多，货源呈增长态势，同时7月各院校陆续迎来毕业考、暑假等，学校对鸡蛋需求不断减弱。综合来看，6月份属传统销售淡季，鸡蛋价格将持续走低至7月底，后期随着市场需求逐渐增强，8月中下旬鸡蛋价格将迎来止跌回涨的态势。

蔬菜价格呈逐月上涨走势，与同期相比价格涨幅较大。1-6月监测的15种蔬菜价格呈现倒V走势，3月份价格最高每500克平均零售价格3.64元，同比上涨22.55%，上半年平均零售价格为3.04元，同比上涨8.96%。蔬菜价格受季节及节日因素影响，春节期间全区蔬菜价格普遍上涨，2月份中后期全国范围雨雪天气影响，导致蔬菜产区生产进度整体放缓，加之大范围雨雪影响蔬菜采收及运输流通，造成区内地产蔬菜和外调蔬菜供应同时趋紧，菜价季节性回落推迟，全区蔬菜价格延续涨势。4月份后天气转暖，蔬菜生长速度加快，上市量相应增加，整体价格持续回落。预计6月份后大地蔬菜大量上市，蔬菜价格回落至去年同期水平。

水果价格前期平稳，后期涨幅明显。监测5种水果2019年上半年平均价格4.7元/500克，同比上涨20.5%，其中涨幅较大梨和苹果同比上涨51.8%和38.33%。2018年是水果生产的“小年”，在水果生长季节遭受了恶劣天气影响，主产区苹果、梨等水果减产严重，2019年5月份主产区持续低温阴雨天气，造成供给减少，近期水果价格仍在高位区间徘徊。随着后期气温升高，应季水果西瓜、桃子、葡萄等上市量逐渐加大，填补存储类水果供给空缺，水果市场总体供应将由紧转松，价格逐步回落。

二、钢材价格整体呈先扬后抑走势，与同期相比价格略有下降

根据对全区2个主要钢材市场价格监测情况显示，2019年上半年全区钢材平均价格为5564元/吨，较去年同期下降1.4%。

分品种看，上半年3种建筑钢材综合平均价格为4172元，比去年同期上涨1.0%；4种普通板材综合平均价格为4422元，比去年同期下跌4.6%。其他钢材品种中，圆钢(Φ18mm，Q235)4268元, 比去年同期下跌1.6%；不锈钢板（1.2,304/2B冷轧）15990元，比去年同期下跌3.8%；镀锌管(4寸×3.75，Q235)5094元，比去年同期下跌1.5%。

宁夏2019年上半年钢材市场10种钢材综合平均价图

1月份，北方地区工地已全面停工，受全国持续大范围低温雨雪天气影响，南方地区工地也加快年前收尾，加之今年春节较早，各地钢材市场成交较为清淡，钢材价格处于低位盘整态势。“春节”后市场预期有所升高，钢材价格上涨明显，钢材市场迎来“开门红”行情，但由于下游需求尚未全面启动，节后库存压力较大，现货上行乏力，造成钢材价格止涨回跌。元宵过后，终端工地陆续复苏，加上钢厂挺价以及成本高企等因素，现货价格逐步走稳。3月份在“两会”利好集中释放的提振下，国内基建投资力度加码，开工率节奏加快，下游需求迎来快速复苏，市场成交表现积极，旺季效应十分明显，国内钢材库存加速下行，推动现货价格震荡攀高。与此同时，环保限产力度加码，钢厂产量大幅下降导致资源供给减少，对钢材价格也有明显支撑作用，下半月受焦炭、废钢等原料价格整体回落的影响，现货价格出现一定幅度的下跌。4月份是传统施工旺季，基建投资力度加大，房地产行业开始复苏，建筑钢材市场成交量显著增长，带动价格延续涨势；与此同时，因不锈钢下游需求减弱，市场供过于求，导致不锈钢板价格明显下跌。5月份钢材需求出现环比下滑，去库存速度整体放缓，前期钢厂生产积极性较高，造成目前供给端压力不断放大，最终导致钢市震荡走弱，钢价重心逐步下移；与此同时，原料价格整体走强，尤其是铁矿石和焦炭，呈现联袂上涨态势，钢厂利润空间被进一步压缩。6月份南方进入梅雨季节，淡季效应进一步显现，市场供强需弱的格局没有改变，加上中美贸易摩擦未见缓和，而半年度资金坎到来，钢价整体出现“高位下行，低位支撑”的局面。

进入7月份，长江中下游地区将陆续走出梅雨季，多地迎来高温酷暑天气，下游需求很难迅速恢复，预计需求端存在一定压力；与此同时，因铁矿石等原料价格处于高位，部分钢厂选择错峰检修，供给端压力或有所减轻。预计近期市场或呈现“供给受限，需求难旺”的格局，如果没有重大利好或利空消息的影响，钢市上下空间均被压制，钢价呈“小幅震荡”走势。

三、有色金属、化工产品价格先升后降小幅震荡走势，与同期相比小幅下跌

根据全区监测情况显示，2019年上半年全区6种有色金属平均价格为58397.22元/吨，整体呈先升后降走势，较去年同期下跌4.24%。

分品种看，上半年铜平均价格为48521.67元/吨，同比下跌7.26%；铝平均价格为14008.33元/吨，同比下跌4.25%；铅平均价格为17091.67元/吨，同比下跌12.55%；锌平均价格为22015元/吨，同比下跌12.91%；锡平均价格为149497.22元/吨，同比上涨0.01%；镍平均价格为99249.44元/吨，同比下跌5.16%；

2019年上半年全区12种化工产品平均价格为6183.13元/吨，整体呈∽走势，较去年同期下跌4.30%。

分品种看，上半年高压聚乙烯平均价格为8891.67元/吨，同比下跌8.70%；线性低压聚乙烯平均价格为8313.89元/吨，同比下跌10.31%；聚丙烯平均价格为8525.00元/吨，同比下跌2.79%；聚氯乙烯平均价格为6605.56元/吨，同比上涨1.32%；二甲苯平均价格为9463.61元/吨，同比下跌0.35%；甲醇平均价格为2168.06元/吨，同比下跌0.45%；乙醇平均价格为4555.28元/吨，同比下跌2.73%；硫酸平均价格为481.22元/吨，同比下跌17.19%；盐酸平均价格为413.61元/吨，同比下跌21.09%；烧碱平均价格为1561.83元/吨，同比下跌11.68%；天然橡胶平均价格为11415.11元/吨，同比下跌1.39%；合成橡胶平均价格为11802.78元/吨，同比下跌5%。

2019年上半年，在国内外复杂的宏观经济形势下，我区有色金属和化工产品价格普遍承压下行，随着后期贸易战的不确定性之外，欧美等国经济短周期放缓带来的需求减弱，可能成为新的负面影响因素，造成国内市场疲软，进而使我区市场存在一定的不确定性。