自治区价格监测中心对全区5市主要食品价格监测情况显示，今年第三季度,主要食品环比价格继续呈现上涨的态势,其中粮食价格小幅波动，食用油价格小幅上涨。生猪和猪肉价格均呈小幅上涨走势，受价格拉动影响，牛羊肉价格小幅上涨。鸡蛋价格涨幅较大，蔬菜价格呈逐月下跌走势，水果价格前期涨幅明显，后期逐步回落。钢材价格整体维持跌势，与二季度相比价格略有下降。有色金属价格触底反弹，化工产品价格底部小幅震荡走势。现将主要情况分析如下：

一、主要食品价格继续呈上涨态势

粮食价格小幅波动，食用油价格小幅上涨。2019年3季度粮食价格小幅波动，全区平均每500克粳米（二级）2.57元，环比下跌0.3%，面粉（标准粉）2.07元，环比上涨0.9%、面粉（特一粉）2.25元，持平。食用油价格涨多跌少，大豆油、菜籽油价格微幅上涨，大豆调和油小幅下跌。全区平均5升桶装（下同）菜籽油59.16元/5升，环比上涨0.2%；大豆油50.04元/5升，微幅上涨；大豆调和油51.89元/5升，环比下跌0.8%；花生油126.85元/5升，持平。预计四季度食用油价格以稳为主。

生猪和猪肉环比价格均呈小幅上涨走势，受价格拉动影响，畜禽价格也小幅上涨。受非洲猪瘟疫情持续影响，三季度我区生猪和猪肉价格持续走高且9月份涨幅较大。7至9月份全区平均每公斤生猪出栏价格分别为18元、19.9元和23元，三季度平均出栏价格为20元，环比上涨27%，同比上涨53%；7-9月份鲜猪肉零售价格分别为15.9元、17.79元和22.47元，三季度平均零售价18.72元，环比上涨24.7%，同比上涨34.7%。鲜羊肉7至9月份零售价格分别为29.38元、30.42元和32.51元，三季度平均零售价30.77元，环比上涨4.62%，同比上涨15.9%；鲜牛肉7-9月份零售价格分别为30.63%、31.82%和33.88元，三季度平均零售价32.11元，环比上涨4.46%，同比上涨9.4%。

近期猪肉价格上涨主要原因：一是受非洲猪瘟持续影响，养殖户普遍存在看涨惜售心态，增加屠宰企业收购难度，生猪市场供应偏紧。二是国庆节期间为稳定市场投放了储备肉，但随着假期结束，储备肉停止供应，市场生猪价格恢复性反弹。三是近期外地商贩开始在我区收购生猪，加剧了我区生猪市场供应减少。四是秋冬季节本就是猪肉消费旺季，需求的增加也影响了生猪价格。预计四季度生猪市场价格持续走高。

鸡蛋价格涨幅较大，与同期相比价格涨幅明显。鸡蛋7至9月零售价格分别为5.06元、5.34元和6.16元，三季度平均零售价5.52元，环比上涨15%，同比上涨13.58%。鸡蛋价格上涨存在多方面的原因，一是7月至中秋节前后，此时正值每年的高温季节，蛋鸡的采食量下降，产蛋率也下降，市场鸡蛋供应不足。二是9月份是开学季，国家出台的每个学生每天一枚蛋、一袋奶营养餐工程的拉动效应渐显。三是政策因素发酵，多地区域禁养，还有养殖条件、环评审批门槛提高。四是随着猪肉价格上涨，同样是蛋白质的鸡蛋，替换效应承接了一部分消费量。五是今年蛋鸡养殖成本（饲料价格、人工成本、免疫防疫、环保要求等）增加，也在一定程度上影响到了鸡蛋价格。伴随着天气逐渐凉爽，鸡蛋产量将有所增加，而新近补栏的蛋鸡陆续进入产蛋期。在供应充足的情况下，10月份鸡蛋价格将结束长达两个多月的上涨。

蔬菜价格呈逐月下降走势。7-9月我区蔬菜集中上市，蔬菜价格逐月走低，蔬菜平均价格分别为2.13元、2.02元和1.92元,三季度平均价格2.02元，环比下跌26.5%，同比下跌2.4%。预计四季度受天气逐渐转冷影响，蔬菜价格呈上涨趋势。

水果价格前期涨幅明显，后期逐步回落。监测5种水果三季度平均价格5.08元/500克，其中苹果8.59元，环比上涨20.6%，同比上涨72.1%；梨5.74元，环比下跌3.6%，同比上涨74.47%。

7月份，受苹果、梨等存储类水果供给偏紧、价格大幅上涨拉动，水果价格继续高位上涨。8月份为水果上市的旺季，时令鲜果占据市场，西瓜、葡萄、桃子等大量上市，市场供应充足，水果价格止涨转跌，进入季节性下降通道，总体呈下跌趋势。9月份，多个产区的苹果、梨等主要水果丰收，新产季存储类水果上市量加大，维持大半年的高价水果价格回落到正常水平。预计四季度我区主要水果价格继续呈下跌趋势。

二、钢材价格整体维持跌势，与二季度相比价格略有下降。

根据对全区2个主要钢材市场价格监测情况显示，2019年第3季度全区钢材平均价格为5536元/吨，较第二季度下降0.3%。

分品种看，第3季度3种建筑钢材综合平均价格为4081元，比第2季度下跌3.9%；4种普通板材综合平均价格为4379元，比第二季度下跌1.5%。其他钢材品种中，圆钢(Φ18mm，Q235)4160元, 比第二季度下跌3.3%；不锈钢板（1.2,304/2B冷轧）16368元，比第二季度上涨4.6%；镀锌管(4寸×3.75，Q235)5072元，比第2季度上涨0.2%。

7月份，因高温多雨天气影响，需求淡季特征明显，市场成交总体偏弱，但在保限产政策以及生产成本高企的支撑下，市场也表现出一定的抗跌性，建筑钢材价格呈现窄幅震荡的走势。8月份，受高温天气影响，钢材需求释放不及预期，国内钢材供需面持续恶化，宏观利空叠加供需失衡，使得建筑钢价走弱。月末，在经历深度调整之后，钢材市场价格再现回稳迹象。9月初，我区钢市迎来开门红行情。然而，受央行降息预期落空等宏观面不确定因素影响，资本市场应声下跌，其中黑色金属期货连续跳水，带动钢价震荡回调。我区钢材总体需求释放力度不及预期，尤其是房地产行业未能形成有效的提振；另外，钢材社会库存降幅明显收窄，一方面是因钢厂产能释放有所复苏，另一方面是因需求未能延续回升之势；此外，铁矿石、废钢等原料价格回调，华北部分区域施工受到限制等，也是影响钢价上行的重要因素。国庆节后，各地会加大基础设施建设，加之房地产“抢工期”效应，需求端会维持一定强度；但考虑到节后部分地区产能即将恢复，以及宏观面不确定因素等对市场的影响，钢价很难呈现持续上扬态势，预计10月份我区钢材价格将呈“先扬后抑”走势。

三、有色金属价格触底反弹，化工产品价格底部小幅震荡走势，与同期相比小幅下跌

根据全区监测情况显示，2019年前三季度全区6种有色金属平均价格为58816.36 元/吨，整体呈“∽”走势，较去年同期下跌3.2%。

分品种看，三季度铜平均价格为46908.89元/吨，环比 下跌2.59%，同比下跌4.97%；铝平均价格为14238.89元/吨，环比上涨0.2%，同比下跌1.52%；铅平均价格为16943.33元/吨，环比上涨2.5%，同比下跌13.25%；锌平均价格为19298.89元/吨，环比下跌11.44%，同比下跌12.35%；锡平均价格为139400元/吨，环比下跌6.06%，同比下跌5.74%；镍平均价格为121137.78元/吨，环比上涨21.15%，同比上涨10.69%。

2019年前三季度全区12种化工产品平均价格为6110.89元/吨，整体呈下降走势，较去年同期下跌6.64%。

分品种看，三季度高压聚乙烯平均价格为8638.89元/吨，环比下跌0.89%，同比下跌11.28%；线性低压聚乙烯平均价格为7338.89元/吨，环比下跌7.88%，同比下跌20.08%；聚丙烯平均价格为8450元/吨，环比上涨1%，同比下跌9.38%；聚氯乙烯平均价格为6686.67元/吨，环比下跌1.99%，同比下跌0.69%；二甲苯平均价格为9392.78元/吨，环比下跌0.6%，同比下跌1.87%；甲醇平均价格为2133.33元/吨，环比下跌1.99%，同比下跌3.94%；乙醇平均价格为4490.56元/吨，环比下跌1.39%，同比下跌5.2%；硫酸平均价格为442.22元/吨，环比下跌6.59%，同比下跌30.18%；盐酸平均价格为397.22元/吨，环比下跌4.28%，同比下跌28%；烧碱平均价格为1333.33元/吨，环比下跌14.89%，同比上涨2.7%；天然橡胶平均价格为11487.22元/吨，环比下跌1.22%，同比下跌4.34%；合成橡胶平均价格为10805.56元/吨，环比下跌7.07%，同比下跌19.45%。

2019年以来，在国内外复杂的宏观经济形势下，我区有色金属价格在三季度特别是9月份达到新高，化工产品价格持续下行，受石油、煤炭等资源品价格不断下跌，对下游化工产品的成本支撑减弱，加之全球经济衰退导致化工行业需求疲软，化工产品价格不断下跌，随着后期受全球贸易环境的不确定性影响，后期宏观扰动事件仍然是影响大宗商品的重要因素，特别是金属市场走势与其市场形势高度相关，并同时受到市场风险偏好、外汇汇率和中国政策维稳等方面影响，预计四季度有色金属价格将维持震荡偏强局面，化工产品价格呈继续下跌走势。